ALLRAD – ABENTEUER – AFRIKA

Lockeres, luftiges Dinkelbrot selber backen

Lockeres, luftiges Dinkelbrot selber backen

Wir essen gerne leckeres Brot mit einer knusprigen Kruste. In viele Ländern Afrikas stellt sich aber das Problem, dass nur Toastbrot oder langweiliges Weißbrot zu bekommen ist. Aber auch auf unseren Reisen wollen wir nicht auf gutes Brot verzichten. So heißt es selber...